事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍豚肉(調味不十分)
登録番号
121003429
処理年月日
2021年11月24日
一般的品名
冷凍豚肉(調味不十分)
税番
貨物概要
豚肉に調味液を注入し、ダイスカットした後、冷凍したもの 製法:豚もも肉→インジェクション→タンブリング→急速凍結→温調→ダイスカット→包装→箱詰め→急速凍結→冷凍保管 原料:豚もも肉、加工でん粉製剤(りん酸架橋でん粉、L-アルギニン、乳酸カルシウム等)、水 用途:焼成用(食品用原料) 包装:10kg/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101392.htm) を加工して作成