登録番号

121003385

処理年月日

2021年11月24日

一般的品名

ベーコン

税番

1602.49.210

貨物概要

豚肉（ばら）を調味し、くん製後、さらに加熱し、冷凍したもの　　製法：豚肉→テンダライズ→タンブリング→静置→くん煙→加熱→急冷→冷蔵保管→真空包装→金属検出器→検品・箱詰め→凍結→冷凍保管　　原料：豚ばら肉、ぶどう糖水、塩、酢酸ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、グリシン、アスコルビン酸ナトリウム、水　　性状：ばらブロック　　用途：業務用　　包装：４枚／箱

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