事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
合鴨肉調製品
登録番号
121003292
処理年月日
2021年11月8日
一般的品名
合鴨肉調製品
税番
貨物概要
合鴨肉を調味液に漬けた後、くん製、蒸煮し、冷凍したもの 製法:原料→調味(タンブリング)→乾燥、くん製→蒸煮→バーナー焼成→包装→殺菌→冷却→凍結→箱詰め→保管 原料:合鴨肉、酒、醤油、加工でん粉、砂糖、塩、酵母エキス、香辛料、調味料、酒精、チキンエキス、カラメル色素、増粘剤、酸化防止剤、卵白粉、発色剤、水 用途:小売用(販売時冷蔵、そのまま食す) 包装:160g/袋×10/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101286.htm) を加工して作成