事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
塩蔵たらこ(調味不十分)
登録番号
121002913
処理年月日
2021年10月14日
一般的品名
塩蔵たらこ(調味不十分)
税番
貨物概要
すけそうだらの卵を、調味液に漬け込み、熟成させ、液切りし、更に熟成させ冷凍したもの(卵巣膜有り) 製法:解凍→洗浄→漬け込み→熟成①→液切り→異物除去→熟成②→包装→急速凍結→保管 原料:すけそうだらの卵、塩、DL-りんご酸ナトリウム、L-グルタミン酸ナトリウム、L-アスコルビン酸ナトリウム、混合調味料等 用途:業務用 包装:7.5kg/PCS×3/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101131.htm) を加工して作成