事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ベーカリー製品(冷凍ピザ)
登録番号
121002809
処理年月日
2021年9月30日
一般的品名
ベーカリー製品(冷凍ピザ)
税番
貨物概要
小麦粉、砂糖、塩、イースト等を混合した生地を焼成し、チーズ、トマトソース等をトッピングしたピザを冷凍したもの 製法:生地原料投入→混合→①発酵→分割→②発酵→成型→焼成→チーズ、トマトソース等をトッピング→冷凍→包装→冷凍保管 原料:生地(小麦粉、砂糖、ショートニング、トレハロース、塩、イースト、乳化剤、水)、トマトソース(トマト、オリーブ油、たまねぎ等)、チーズソース(ゴーダチーズ、全粉乳、塩、水等)、チーズ(モザレラチーズ、ゴーダチーズ等)、バジル等 性状:円盤状 用途:業務用(加熱して食す) 包装:245g×20袋/箱×2合
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/21/J22100443.htm) を加工して作成