事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ソーセージ
登録番号
121002050
処理年月日
2021年7月16日
一般的品名
ソーセージ
税番
貨物概要
豚肉をミンチ、調味したものをケーシングに詰め、加熱し、冷凍したもの 製法:豚肉→ミンチ→他の原料を加え、混合→押出成型(ケーシング充填)→加熱→冷却→冷凍→梱包 成分:豚肉、ばれいしょでん粉、塩、マルトデキストリン、ぶどう糖、大豆たんぱく、乳たんぱく、ワイン、にんにく香料、白こしょう、抗酸化剤、pH調整剤、酢酸ナトリウム、肉ずく、カルダモン、コチニール、亜硝酸ナトリウム、水 性状:横断面が円形のシリンダー状 用途:業務用 包装:3kg×2/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/20/J12001659.htm) を加工して作成