事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
121001337
処理年月日
2021年5月24日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉をカットし、マリネ液を加えてタンブリングし、冷凍したもの 製法:原料カット→マリネ液調合→真空タンブリング→静置→包装→凍結 原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、マリネ液(醤油、食品添加物製剤、肉用改質剤、酢、マニオカ加工でん粉、塩、料理酒、塩麹、しょうがペースト、グルタミン酸ナトリウム、チキンスープパウダー、卵白粉、赤味噌、小麦粉、ホエイパウダー、水) 用途:弁当用半調理品 包装:2kg/袋×6/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12100447.htm) を加工して作成