登録番号

116001052

処理年月日

2016年3月25日

一般的品名

フレッシュチーズ

税番

0406.10.090

貨物概要

牛乳を加熱し、酸を添加して凝固させて製造したフレッシュチーズを、塩水を加え缶詰にしたもの　　製法：牛乳→加熱→くえん酸添加→凝固→ホエイ除去→成形→冷却→カット→塩水とともに缶に充填→殺菌→冷却→包装　　原料割合：牛乳５５．８５％、くえん酸１．７３％、塩０．８５％、水４１．５７％　　包装：８２５ｇ／缶×１２／箱

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