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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

肝臓調製品


登録番号

121000130

処理年月日

2021年2月2日

一般的品名

肝臓調製品

税番

1602.20.091

貨物概要

鶏の肝臓を塩漬、焼成した後、缶に入れ調味液等を注入し、加熱殺菌したもの  製法:鶏の肝臓→塩漬→焼成→カット→缶詰充填→調味液充填→巻締→殺菌→箱詰  原料:鶏の肝臓(学名:ガルルス・ドメスティクス)、砂糖、醤油、みりん、りんご果汁、チキンエキス、加工でん粉、しょうが、グルタミン酸ナトリウム、塩、香料、pH調整剤、キサンタンガム、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム、カラギーナン、水  性状:固形物の具(調味液入り)  用途:小売用(そのまま食すことが可能)  包装:65g/スチール缶(気密容器)×24/箱×2


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/21/J52100024.htm) を加工して作成