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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

混合調味料


登録番号

123000145

処理年月日

2023年3月3日

一般的品名

混合調味料

税番

2103.90.229

貨物概要

調味酢を水等と混合し、一部を粒状に成形し、溶液とともに容器に充填したもの  製法:①調味酢等を水で希釈→増粘剤・凝固剤添加    ②①をゲル化剤に滴下(粒状に成形)→ゲル化剤からフィルターにて粒を取り出す    ①と②を充填・閉蓋→加熱殺菌→包装  原料:調味酢(白ぶどうマスト、白ワイン酢、トリフ等)、増粘剤、凝固剤、ゲル化剤、水  性状:粒と液体の混合物  用途:小売用(料理の飾り付け及び味付け)  包装:50g/瓶×12/ケース


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12201449.htm) を加工して作成