登録番号

120003853

処理年月日

2020年12月28日

一般的品名

ナチュラルチーズ

税番

0406.90.090

貨物概要

生乳に、乳酸菌カルチャー、レンネットを加え、凝固させ、ホエイを除去した後、熟成したもの　　製法：生乳→殺菌→乳酸菌カルチャー・レンネット添加→発酵→ホエイ除去→カード溶解、ストレッチング→加塩→形成→冷却→金属探知→包装→熟成→冷凍保管　　　　　原料：生乳、乳酸菌カルチャー、塩、レンネット　　性状：淡黄色の固形状　　用途：業務用　　包装：６ポンド（約２．７２ｋｇ）／パック×８／ケース（箱）

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