登録番号

120003522

処理年月日

2020年12月1日

一般的品名

冷凍えび（加熱不十分）

税番

0306.17.000

貨物概要

ボイルした後、殻をむいたえびとソースを小売用の容器に入れ、冷凍したもの　　製法：①原料搬入→洗浄→頭除去→サイズ選別→背わた取り→洗浄→塩水漬→ボイル→殻むき→塩水漬→トレイに載せる→冷凍　　　　②原料搬入→計量→混合→加熱殺菌→冷却→充填　　　　③①のトレーに②を置く→蓋閉め→包装→冷凍保管　　原料：①えび：バナメイえび、塩　　　　②ソース：トマトペースト、砂糖、わさび大根加工品、塩、酢、加工でん粉、ソース、くえん酸、キサンタンガム、カラギーナン、香辛料、水　　用途：小売用（解凍後、ソースを付けて食す）　　…

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