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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ソース用の調製品


登録番号

123000339

処理年月日

2023年2月28日

一般的品名

ソース用の調製品

税番

2103.90.229

貨物概要

チーズ、たまねぎを凍結乾燥し、粉末クリーム等を加え混合したもの  製法:①チーズ、たまねぎ→冷凍保管→凍結→凍結乾燥→破砕・ふるい    ②①に他の原料を混合→包装  原料:チーズ(パルミジャーノレッジャーノ)、ベシャメルソース、たまねぎ、ブイヨン、粉末クリーム、とうもろこしでん粉、パン粉、パプリカ、こしょう  性状:粉状  用途:業務用パスタソース(湯で戻しソースとして使用する)  包装:200~300g/缶(予定)


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12201405.htm) を加工して作成