事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ベーカリー製品
登録番号
120003283
処理年月日
2020年11月11日
一般的品名
ベーカリー製品
税番
貨物概要
砂糖、全卵液、アーモンド粉等からなる生地を成形し焼成したものに、ストロベリーゼリー、ブランマンジェをのせ、ホワイトチョコレート等で縞模様のデコレーションをしたもの 製法：①ココナッツケーキ：砂糖、全卵液、アーモンド粉等を混合→成形→焼成→冷却 ②ストロベリーゼリー：ストロベリーピューレー、ぶどう糖水等を混合→加熱→色素添加→冷却 ③ブランマンジェ：クリーム、フロマージュブラン、低脂肪乳、砂糖等を混合 ④デコレーション：ホワイトチョコレートの上に、着色したココア調製品で縞模様を作る ⑤完成工程：枠を用意→&#…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000634.htm) を加工して作成