登録番号

120002789

処理年月日

2020年10月13日

一般的品名

ナチュラルチーズ

税番

0406.90.090

貨物概要

生乳にチーズカルチャー、レンネットを加え、凝固させ、ホエイを除去した後加塩、成形し、熟成したもの　　製法：生乳受入→加熱→チーズカルチャー、レンネットを添加→濃縮→カード切断・撹拌（かくはん）→ホエイ除去→カード熟成→ろ過→加塩→成型→冷却→塩水漬け→包装→保管・熟成　　原料：生乳、塩、チーズカルチャー、レンネット　　性状：薄黄色の固形状（冷蔵）　　用途：プロセスチーズ原料　　包装：１５ｋｇ／ポリエチレンシュリンクバッグ／カートン

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