事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
鶏肉調製品
登録番号
115004864
処理年月日
2015年10月22日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉、野菜、調味料を混合、スチーム加熱をし、小麦粉、ベーキングパウダー等からなる捏ね合わせた皮で包み冷凍したもの 製法：①鶏もも肉解凍→ミンチ ②キャベツ、にんにく、しょうが→洗浄→選別→カット ③調味料→ふるい ④①〜③を混合→スチーム加熱 ⑤小麦粉ふるい選別→皮の原材料を混合→皮を機械によりこね合わせ、成型 ⑥④を⑤で包む→検品、計量→急速冷凍→金属探知→検品、計量→袋詰→Ⅹ線検査→包装 原料：（具材）鶏もも肉（学名：ガルル…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/15/J21500797.htm) を加工して作成