登録番号

120002441

処理年月日

2020年8月26日

一般的品名

ナチュラルチーズ

税番

0406.90.090

貨物概要

生乳に、乳酸菌スターター、レンネットを加え、凝固させ、ホエイを除去した後、成型後、熟成したもの　　製法：生乳→分離・標準化→殺菌→凝固（乳酸菌スターター、レンネット、酢酸添加）→カッティング→ホエイ除去→加塩→クッキング・ストレッチング→成型→箱詰め→金属検査→熟成→出荷　　原料：生乳、塩、乳酸菌スターター、レンネット、酢酸　　性状：淡黄色の固形状　　用途：業務用（ピザ用原料）　　包装：１０ｋｇ／ポリエチレン袋×２／カートン

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