事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
さけ調製品
登録番号
120002462
処理年月日
2020年8月25日
一般的品名
さけ調製品
税番
貨物概要
さけを3枚におろした後骨等を除去し、スチームし、着色し、焼成し、フレーク加工し、調味したもの 製法:原料解凍→3枚おろし→皮・骨除去→スチーム→血合い取り→フレーク加工→着色料混合→焼成→フレーク加工→調味料混合→真空包装→異物チェック→殺菌→凍結→金属探知→箱詰め→冷凍保管 原料:秋さけ(学名:Oncorhynchus keta)、菜種油、塩、砂糖、着色料、L-グルタミン酸ナトリウム、DL-リンゴ酸、水 性状:フレーク状(冷凍) 用途:業務用 冷凍食品 包装:500g/袋×10/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J4/20/J42000258.htm) を加工して作成