事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
フレッシュチーズ
登録番号
120002271
処理年月日
2020年8月12日
一般的品名
フレッシュチーズ
税番
貨物概要
ホエイを除去した脱脂乳にクリームを混合し、スターター等を添加し、加熱して凝固させ、濃縮したもの 製法：生乳を加熱殺菌→クリームと脱脂乳に分離→脱脂乳からホエイ除去（限外ろ過）→クリーム、くえん酸、乳酸菌スターターを添加、混合→加熱保持→チーズカード作成→濃縮→包装→冷凍保管 原料：生乳、くえん酸、乳酸菌 形状：クリーム色の固形状（冷凍） 用途：乳飲料、ヨーグルト等の原料及び冷凍食品等の加工原料 包装：１０ｋｇ×２又は２０ｋｇ／ポリエチレンバッグ／段ボール
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/20/J12000751.htm) を加工して作成