事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ベーカリー製造用練り生地
登録番号
120002294
処理年月日
2020年8月3日
一般的品名
ベーカリー製造用練り生地
税番
貨物概要
チーズを米粉等からなる生地で包み、蒸した後、パン粉を付け、冷凍したもの 製法:①チーズ:ナチュラルチーズ、架橋でん粉、塩、水を混合→加熱→冷却→冷凍→カット ②生地:ミックス粉、砂糖、水等を混合→生地成形 ③①を②で包む→蒸す→冷却→バッター液付け→パン粉付け→冷凍→包装→冷凍保管 原料:チーズ:ナチュラルチーズ、アセチル化りん酸架橋でん粉、塩、水 生地:ミックス粉、砂糖、酢酸ナトリウム、ベーキングパウダー、水 バッター液:バッター液用粉、酢酸ナトリウム、水 パン粉:パン粉 性状:衣を付けた丸形の…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000400.htm) を加工して作成