登録番号

120002011

処理年月日

2020年7月13日

一般的品名

冷凍いか、冷凍オクラ、ソースのセット（②冷凍オクラ）

税番

0710.80.090

貨物概要

いか、オクラ、ソースをそれぞれ袋に詰めたものを、共に包装し、冷凍したもの　　製法：①冷凍いか：原料処理→洗浄→殺菌→漬込み→液切り→カット→打ち粉付け→凍結→袋詰め　　　　②冷凍オクラ：原料検査→へたカット→洗浄→ブランチング→冷却→脱水→凍結→選別→計量→袋詰め　　　　③ソース：原料検査→計量→投入→撹拌→加熱→検査→殺菌→ろ過→計量→袋詰め　　　　④①～③各１袋を袋詰め→箱詰め→冷凍保管　　原料：①あかいか（学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ　ｇｉｇａｓ）、漬込み液（ｐＨ調整剤、塩、水）、打ち粉（加工でん粉、塩、米…

詳細はこちら (税関ホームページ)