登録番号

120001458

処理年月日

2020年6月4日

一般的品名

冷凍さばフィレ（粉付け、調味不十分なもの）

税番

0304.89.100

貨物概要

さばを切り身にし、調味液に漬け込み、全体に打ち粉を付け、冷凍したもの　　製法：原料→解凍→頭・内臓除去→３枚おろし→ピンボーン除去→漬込み→切り身カット→調味液漬込み→粉付け→凍結→袋詰め→金属探知→箱詰め→冷凍保管　　成分：さば（学名：Ｓｃｏｍｂｅｒ　Ｊａｐｏｎｉｃａｓ）、衣（ばれいしょでん粉、コーングリッツ）、糖類、しょうゆ、食塩、みりん、調味料、くえん酸カリウム、酒精、増粘剤、膨張剤、ｐＨ調整剤、しょうが、焼きあごだし、水　　用途：業務用冷凍食品（油で揚げて食す）　　包装：１ＫＧ／ビニール袋

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