事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
えび調製品
登録番号
120001435
処理年月日
2020年5月29日
一般的品名
えび調製品
税番
貨物概要
えび、魚すり身、調味料等を混合して成型し、衣を付けて冷凍したもの 製法①えび:解凍、殻除去→背綿除去→調味液に浸漬→水切り ②えび:解凍 ③魚すり身:解凍 ④①と混合でん粉を混合 ⑤②、③、④及びその他の原料を混合、攪拌→冷却→計量→中種成型→打ち粉→バッター液→パン粉付け→凍結→袋詰め→重量チェック→Ⅹ線→金属探知→箱詰め→保管 原料:中種:むきえび(学名:Metapenaeus dobsoni又はParapenaeopsis stylifera)、魚す…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/20/J22000224.htm) を加工して作成