事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
豚肉調製品
登録番号
120001159
処理年月日
2020年4月28日
一般的品名
豚肉調製品
税番
貨物概要
味付けした豚肉を串に刺し、加熱、冷凍したもの 製法:原料解凍→計量→テンダー→タンブリング→凍結→スライス→カット→串刺し→スチーム加熱→炙り焼→凍結→箱詰め 原料:豚ばら肉、大豆油、酒、マニオカでん粉、砂糖、しょうが、ポリりん酸ナトリウム、塩、水 性状:カット肉(10g以上/片)を串に刺したもの 用途:業務用冷凍食品 包装:10本/袋×20/CT
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/20/J12000493.htm) を加工して作成