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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ソーセージ


登録番号

120001182

処理年月日

2020年4月28日

一般的品名

ソーセージ

税番

1601.00.000

貨物概要

鶏肉、鶏皮をミンチ、調味したものをケーシングに詰め、加熱した後ケーシングを除いて得たソーセージ  製法:鶏肉、鶏皮→ミンチ→その他の原料を混合、撹拌→セルロースケーシング充填→加熱→ケーシング除去→包装→加熱殺菌→金属探知→袋詰め→冷凍保管  原料:鶏肉、鶏皮(鶏肉、鶏皮:学名ガルルス・ドメスティクス)、でん粉、砂糖、濃縮鶏スープエキス、塩等  性状:断面が円形のシリンダー状  用途:業務用  包装:1kg/袋×12/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/20/J32000106.htm) を加工して作成