事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
しゅうまい(えびすり身入り)
登録番号
119003556
処理年月日
2019年10月4日
一般的品名
しゅうまい(えびすり身入り)
税番
貨物概要
えびすり身、豚うで肉、鶏むね肉、たまねぎ、調味料等を混合した具を小麦粉及びばれいしょでん粉等から成る皮で包み、3個を串に刺して蒸した後、冷凍したもの 製法:①(皮)原料混合→練る ②(具)肉類チョッピング→玉ねぎカッティング→練り込み ③①で②を包み成形→3個くし刺し→スチーム→冷凍 原料:(皮)小麦粉、ばれいしょでん粉、塩、乾燥卵白、水 (具)たまねぎ、えびすり身、鶏むね肉(皮つき)、豚うで肉、豚脂、植物性たんぱく、ばれいしょでん粉、醤油、塩、ごま油、砂糖、しょうが、グルタミン酸ソーダ、チキンエキス、白こしょ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900668.htm) を加工して作成