事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
123000066
処理年月日
2023年1月24日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
カットした鶏肉にマリネ液を加えてタンブリングし、冷凍したもの 製法:原料搬入→カット→マリネ液を混合し真空タンブリング→包装→冷凍→箱詰→冷凍保管 原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、マリネ液①(砂糖、調味料)、マリネ液②(醤油、菜種油、しょうが、小麦粉、にんにく、L-グルタミン酸ナトリウム、調味料、塩、こしょう、水) 用途:業務用(粉付けをして唐揚げ用として使用) 包装:1kg/袋×10/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12300018.htm) を加工して作成