事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
魚フライとポテトフライ（①魚フライ）
登録番号
119003066
処理年月日
2019年8月29日
一般的品名
魚フライとポテトフライ（①魚フライ）
税番
貨物概要
魚フライとポテトフライを冷凍し１つの袋に包装したもの 製法：①魚フライ 原料処理→タンブリング→打ち粉→バッター→油調→急速凍結 ②ポテトフライ カット→冷水浸漬→ブランチング→冷却→脱水→粉練りこみ→ブレディング→油調→急速凍結 ③ ①と②を同一の袋に包装→冷凍保管 原料：①魚フライ：なまず（Ｐａｎｇａｓｉｕｓ ｈｙｐｏｐｈｔｈａｌｍｕｓ）、小麦粉等 ②ポテトフライ：ばれいしょ、とうもろこしでん粉 等 用途：業務用（店舗で油調し、別容器に小分けし販売） 包装：２２０ｇ／袋×５０…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900568.htm) を加工して作成