事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
魚エキス（かつおエキス）
登録番号
119002867
処理年月日
2019年8月21日
一般的品名
魚エキス（かつおエキス）
税番
貨物概要
かつおの煮汁に酵素を添加して濃縮したもの 製法：かつおの煮汁→膜濃縮→酵素添加→酵素失活→ろ過→濃縮→殺菌→充填 原料：かつお、酵素 性状：黒褐色の粘性のある液体 用途：調味料原料 包装：ドラム又はＩＢＣコンテナ
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11901076.htm) を加工して作成