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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品


登録番号

116000688

処理年月日

2016年2月23日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.290

貨物概要

破砕した豚肉(各種部位の混合物)に調味料を加え、成形後、加熱し冷凍したもの  製法:原料の豚肉をグラインダーで破砕→水と他の材料を加え混合→グラインダーで再度破砕(不要物除去)→成形→オーブンレンジで加熱→温水を噴霧→冷凍→金属探知→包装  成分:豚肉、乾燥醤油、コーンシロップ、塩、香辛料(黒こしょう、白こしょう、とうがらし、セージ)、ぶどう糖、砂糖、りん酸三カルシウム、L−グルタミン酸ナトリウム、大豆油、D−α−トコフェロール、香料(スパイス抽出物)、くえん酸、水  性状:円盤型(直径8〜11cm、厚さ1cmの楕円形)  用途:店舗で焼成して、パン等で挟みハンバーガ—として使用  包装:8…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11600240.htm) を加工して作成