登録番号

116000697

処理年月日

2016年2月18日

一般的品名

混合調味料

税番

2103.90.229

貨物概要

ワインビネガー等から成るものを球状カプセルに詰めたものとワインビネガー等から成るソースを一緒に容器に詰めたもの　　製法：①白ぶどう搾汁と白ワインビネガーを混合→熟成→ラズベリー香料添加→アルギン酸ナトリウム水溶液を添加→泡を除去　　　　②①をセルロースガムと塩化カルシウムの水溶液に落とし球体にする→洗浄→形状調整→ガラス容器に①と一緒に充填　　成分：ワインビネガー、セルロースガム、塩化カルシウム、アルギン酸ナトリウム、ラズベリー香料、水　　性状：粒状（３５〜４０ｇ）と液体（１０〜１５ｇ）の混合物　　用途：小売用（料理の飾りつけ及び味付け）　　包…

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