登録番号

119002446

処理年月日

2019年7月17日

一般的品名

いか調製品

税番

1605.54.999

貨物概要

いかを一次味付けし、焙焼し、圧延し、裂き、二次味付けして乾燥したもの　　製　法：原料→解凍・解体・洗浄→ボイル→冷却→一次調味→あんじょう①→乾燥①→あんじょう②→焙焼→圧延→裂く→二次調味（撹拌）→あんじょう③→乾燥②→異物除去→金属探知機→計量→包装→冷凍保管　　原　料：いか（アメリカオオアカイカ、学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ　ｇｉｇａｓ）、砂糖、Ｄ−ソルビトール、塩、調味料（Ｌ−グルタミン酸ナトリウ、ＤＬ−アラニン、グリシン、くえん酸三ナトリウム、こはく酸二ナトリウム、５’−リボヌクレオチド二ナトリウム）　　性　状：幅約２〜４ｍｍ…

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