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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

鶏肉調製品


登録番号

119002167

処理年月日

2019年6月20日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

油調した鶏肉と油調したれんこんを混合して、冷凍したもの  製法:①鶏ささみ肉→下たれ漬け→打粉→バッター付け→上粉付け→油調→二次油調    ②れんこん→15mm輪切り→1/3カット→打粉→バッター付け→油調→二次油調    ③①②を急速冷凍→袋詰め→保管    原料:①鶏ささみ肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、バッター、調味液、上粉、揚げ油、打粉    ②れんこん、小麦粉、でん粉、水等  用途:業務用  包装:200g/袋


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900999.htm) を加工して作成