事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
119002167
処理年月日
2019年6月20日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
油調した鶏肉と油調したれんこんを混合して、冷凍したもの 製法:①鶏ささみ肉→下たれ漬け→打粉→バッター付け→上粉付け→油調→二次油調 ②れんこん→15mm輪切り→1/3カット→打粉→バッター付け→油調→二次油調 ③①②を急速冷凍→袋詰め→保管 原料:①鶏ささみ肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、バッター、調味液、上粉、揚げ油、打粉 ②れんこん、小麦粉、でん粉、水等 用途:業務用 包装:200g/袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900999.htm) を加工して作成