登録番号

116000610

処理年月日

2016年2月16日

一般的品名

惣菜セット（①ひじき煮）

税番

2106.90.297

貨物概要

調理した①ひじき煮、②小松菜ごまあえ、③きんぴらごぼうを、それぞれ２カップずつトレーに入れ、冷凍したもの　　製法：①ひじきをボイル→油揚げを油抜き→たれを作る→カットしたにんじんと混合→加熱調理→ボイルしたにんじん、えだ豆をトッピング　　　　②小松菜、にんじん、調味料を加熱混合→煎りごまと調味料を加熱し、混合　　　　③ごぼうをボイル→ごまを乾煎り→にんじんをカット→たれを作る→加熱混合　　　　④①〜③を計量→カップに載せる→冷凍→金属探知→包装→箱詰め→冷凍保管　　原料：①…

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