登録番号

122003580

処理年月日

2022年12月28日

一般的品名

調製食料品

税番

2106.90.299

貨物概要

米を粉砕し、米麹、酵素、酵母等を加えて発酵させ、アルコール等を添加後、さらに塩等を加えたもの　　製法：米→粉砕→仕込（米麹・酵素・水添加）→酵母を加え発酵→もろみにアルコール・液糖を添加→ろ過→清酒→アルコール・塩添加→ろ過→ストレーナー→充填　　原料：アルコール（さとうきび由来）、清酒、塩、水　　性状：透明の液体　　用途：調味料（原料）　　包装：18Ｌ／バッグ／箱

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