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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

鶏肉調製品


登録番号

119001727

処理年月日

2019年5月17日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏肉をカットし、マリネ液を加えてタンブリングし、冷凍したもの  製法:原料カット→マリネ液調合→真空タンブリング→包装→急速冷凍  原料:鶏もも肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、醤油、しょうがペースト、にんにく粉、トレハロース、料理酒、塩、グルタミン酸ナトリウム、トリポリりん酸ナトリウム、水  用途:業務用(外食向け半調理品)  包装:1kg/袋


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900777.htm) を加工して作成