事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
チーズ大葉のせ冷凍ホキのフィレ(②大葉)
登録番号
119001601
処理年月日
2019年5月10日
一般的品名
チーズ大葉のせ冷凍ホキのフィレ(②大葉)
税番
貨物概要
①ホキのフィレに②大葉③プロセスチーズをのせてバッター液に漬け、パン粉を付けた後、冷凍したもの 製法:①ホキ原料搬入→解凍→フィレ加工→残骨チェック→殺菌→洗浄→水切り→サイズ選別 ②大葉搬入→殺菌→洗浄→サイズ選別 ③プロセスチーズ搬入→一口サイズにカット ④①に②と③をのせる ⑤④に打粉をつける→バッター液につける→パン粉をつける→トレイ→IQF凍結→脱パン作業→サイズ選別→異物チェック→金属探知→袋詰め→箱詰め→保管 …
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900713.htm) を加工して作成