登録番号

119001343

処理年月日

2019年4月17日

一般的品名

さけ調製品

税番

1604.20.020

貨物概要

さけを蒸し煮にし、骨等を除去し、断片状にした後調味し、攪拌（かくはん）し、冷凍したもの　　製法：原料受入→解凍→蒸煮→冷却→皮・骨除去→フレーク加工→調味→攪拌→夾雑物除去→充填→真空包装→金属探知→殺菌→凍結　　原料：太平洋さけ（学名：Ｏｎｃｏｒｈｙｎｃｈｕｓ　ｋｅｔａ）、大豆油、塩、Ｄ−ソルビトール、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、モナスカス、リコピン、水　　用途：業務用加工製品（惣菜用）　　包装：１ｋｇ／袋×１０／カートン

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