事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
119000925
処理年月日
2019年3月11日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉をタンブリングし、おくらと交互に串に刺した後、スチーム加熱し、たれを付け焼き、冷凍したもの 製法:鶏肉→タンブリング(調味液)→カット→カットしたおくらとともに串刺し→スチーム加熱→焼き(焼きだれ)→たれ付け→塩ふり→冷凍→包装 原料:鶏ささみ肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、おくら、調味液、たれ、焼きだれ、塩 用途:業務用冷凍食品(加熱後食す) 包装:6本/袋×30/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/19/J11900344.htm) を加工して作成