事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍すけそうだら(骨付き)
登録番号
119000423
処理年月日
2019年2月20日
一般的品名
冷凍すけそうだら(骨付き)
税番
貨物概要
すけそうだらを三枚におろし、中骨部分を冷凍したもの 製法:原料解凍→洗浄→殺菌(次亜塩素酸ナトリウム100ppmにて1分)→洗浄→頭・背びれ・尾落し→三枚おろし(フィレ)→中骨を取り出す→洗浄→急速冷凍→検品計量→金属探知→箱詰め→保管 原料:すけそうだら100%(学名:Theragra chalcogramma) 用途:乾燥・粉砕してエキスを抽出し、粉末スープの素に使用 包装:10kg/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J6/19/J61900012.htm) を加工して作成