登録番号

116000276

処理年月日

2016年2月8日

一般的品名

魚エキス

税番

1603.00.090

貨物概要

まぐろとかつおの煮汁に酵素を添加して濃縮したもの　　製法：まぐろ・かつおを蒸煮→煮汁回収→遠心分離（脂肪除去）→酵素処理→酵素不活性化→ろ過→蒸発→濃縮→沈殿（脱塩）→梱包　　成分：煮汁（まぐろ・かつお）、酵素、塩　　性状：黒褐色の液体　　用途：調味料の原料　　包装：２６０ｋｇ／ドラム

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