事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
豚肉調製品
登録番号
119000117
処理年月日
2019年1月28日
一般的品名
豚肉調製品
税番
貨物概要
豚肉をバッター液に漬け油調したもの、にんじん、たまねぎ、塩漬けれんこんを加熱調理したものに、それぞれ調味料を加え、袋に充填し、冷凍したもの 製法①豚肉:カット→解凍→浸透液混合→蒸煮→バッター液混合→油調 ②にんじん:カット→ボイル→冷却→脱水 ③たまねぎ:カット→ボイル→冷却→脱水 ④塩漬けれんこん:カット→脱塩→洗浄→ボイル→冷却→脱水 ⑤調味料:加熱→冷却 ⑥①、⑤を混合→たれと混合→冷蔵保管 ⑦②〜④、⑤を混合→真空…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/19/J21900035.htm) を加工して作成