事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍あぶらかれいフィレ（調味不十分なもの）
登録番号
118004786
処理年月日
2019年1月9日
一般的品名
冷凍あぶらかれいフィレ（調味不十分なもの）
税番
貨物概要
あぶらかれいのフィレに、塩を添加し、昆布締めし、冷凍したもの 製法：原料→解凍→洗浄→殺菌→うろこ除去→３枚おろし→皮除去→塩添加→昆布締め→冷蔵保管（身締め）→昆布、塩除去→スライス→包装→凍結→カートン詰め→保管 成分：あぶらかれい（学名：Ａｔｈｅｒｅｓｔｈｅａ ｅｖｅｒｍａｎｎｉ Ｊｏｒｄａｎ ＆ Ｓｔａｒｋｓ） 用途：生食用（寿司ねた／業務用） 包装：２０枚／トレー／袋×３０／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11802154.htm) を加工して作成