登録番号

122003492

処理年月日

2022年12月13日

一般的品名

冷凍赤魚フィレ（調味不十分）

税番

0304.89.290

貨物概要

赤魚のフィレを液体塩麹に漬け、冷凍したもの　　製法：原料解凍→鱗除去→フィレ加工（全ての骨除去）→残骨検査→ロイン加工→調味→液切り→湯引き→凍結→スライス→袋詰め・真空パック→箱詰め　　原料：赤魚、液体塩麹　　用途：業務用（生食用食品）　　包装：７ｇ×20枚／トレイ×40／カートン

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