登録番号

118004270

処理年月日

2018年12月13日

一般的品名

ナチュラルチーズ

税番

0406.90.090

貨物概要

生乳にスターター、レンネットを添加、凝固し、ホエイを除去した後、塩を添加し、カードを成型した後、冷蔵したもの　　製法：生乳→標準化（クリーム除去）→低温殺菌→スターター、レンネット添加→カード形成→ホエイ除去→加塩→成型→真空包装→金属探知→梱包→冷蔵保管　　原料：ミルク、乳酸菌スターター、塩、レンネット　　性状：薄黄色の硬い塊状（包装状態のまま熟成可能）　　用途：そのまま食す（主に粉チーズとして）またはプロセスチーズ等の原料　　包装：約１８ｋｇ／ＰＥ袋／カートン

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