事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
きんかん調製品
登録番号
118004111
処理年月日
2018年11月20日
一般的品名
きんかん調製品
税番
貨物概要
きんかんを徐々に糖度を上げた糖液に漬けて調製し、乾燥させたもの 製法：皮を剥く→種を取る→ボイル→砂糖およびくえん酸の混合液に浸ける→糖液浸漬加熱（徐々に糖度をあげ３回）→乾燥→包装 成分：きんかん（学名：Ｆｏｒｔｕｎｅｌｌａ ｊａｐｏｎｉｃａ）、砂糖、くえん酸 性状：湿り気のある固形 用途：食用 包装：未定
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801770.htm) を加工して作成