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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

鶏肉調製品


登録番号

115005045

処理年月日

2015年10月16日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

鶏もも肉全体を衣で覆い、加熱し冷凍したもの  製法:鶏もも肉→タンブリング→打ち粉付け→バッター付け→ブレッディング→プリフライ→スチーム加熱→冷凍  成分:鶏もも肉(学名:Gallus domesticus)、マリネ液(塩、砂糖、粉末チキンスープ、グルタミン酸ナトリウム、トリポリりん酸ナトリウム、脱脂粉乳、たまねぎ粉末、にんにく粉末、白こしょう、黒こしょう、セルリー粉末、水)、打ち粉(タピオカでん粉、野菜油、乳化剤)、バッター(加工でん粉、タピオカでん粉、とうもろこしでん粉、塩、砂糖、植物性たんぱく、大豆油、増粘多糖類、膨張剤、ぶどう糖、乳化剤)、ブレッディング用粉(とうもろこしでん粉、タ…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502499.htm) を加工して作成