事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
115005045
処理年月日
2015年10月16日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏もも肉全体を衣で覆い、加熱し冷凍したもの 製法:鶏もも肉→タンブリング→打ち粉付け→バッター付け→ブレッディング→プリフライ→スチーム加熱→冷凍 成分:鶏もも肉(学名:Gallus domesticus)、マリネ液(塩、砂糖、粉末チキンスープ、グルタミン酸ナトリウム、トリポリりん酸ナトリウム、脱脂粉乳、たまねぎ粉末、にんにく粉末、白こしょう、黒こしょう、セルリー粉末、水)、打ち粉(タピオカでん粉、野菜油、乳化剤)、バッター(加工でん粉、タピオカでん粉、とうもろこしでん粉、塩、砂糖、植物性たんぱく、大豆油、増粘多糖類、膨張剤、ぶどう糖、乳化剤)、ブレッディング用粉(とうもろこしでん粉、タ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502499.htm) を加工して作成