事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ペプトン
登録番号
118003640
処理年月日
2018年10月15日
一般的品名
ペプトン
税番
貨物概要
ホエイたんぱくを酵素で加水分解し、濃縮したもの 製 法:ホエイたんぱく→水に溶解→酵素分解→酵素失活(加熱)→濃縮→噴霧乾燥→包装 性 状:淡黄色〜淡黄褐色の粉末(水に可溶、吸湿性あり) 成分割合:たんぱく質67.2%(乾燥状態71%)、炭水化物17.7%、脂質4.9%、灰分4.8%、水分5.4% 用 途:食品原料等 包 装:20kg/クラフト袋(外装)、ポリエチレン袋(内袋)
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/18/J11801691.htm) を加工して作成