登録番号

116000180

処理年月日

2016年2月1日

一般的品名

冷凍ケーキ

税番

1905.90.319

貨物概要

ホワイトセミフレッド、コーヒーセミフレッド、スポンジケーキを重ね三層にし、冷凍したもの　　製　法：①（ホワイトセミフレッド）クリームとカスタードを混合　　　　　②（コーヒーセミフレッド）ベジタブルクリームとコーヒーカスタードを混合　　　　　③（スポンジケーキ）原料を混合→成型→焼成（１８５℃、１３分）→冷却→コーヒーソークを浸す　　　　　④上から①、②、③の三層に重ねる→冷凍→カット→ココア粉掛け→包装→冷凍保管　　原　料：砂糖、植物油、牛乳、小麦粉、全卵、卵黄、コーヒーペースト、脱脂粉乳、乳たんぱく、ココア…

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